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16 Feb 18

l'oreal-nestle

Nestlé non rinnoverà il patto di sindacato che da oltre 40 anni la legava a L'Oréal. Il colosso alimentare svizzero detiene il 23% del gruppo francese, mentre gli eredi di Liliane Bettencourt, deceduta nel settembre scorso, controllano il 33%.

Il patto, che scadrà il mese prossimo, contiene una clausola che stabilisce un tetto per le rispettive parti. Nestlé considera la partecipazione in L'Oréal un investimento fatto allo scopo di mantenere aperte tutte le opzioni nell'interesse dei suoi azionisti. Il cda ha deciso di non rinnovare il patto e l'amministratore delegato del gruppo elvetico non ha voluto commentare queste dichiarazioni.

È difficile interpretare le intenzioni degli svizzeri, che per ora non intendono vendere ai Bettencourt la loro quota, pur lasciando la porta aperta a qualsiasi opzione. Il patto prevede la sua estinzione il 21 marzo prossimo.

16 Feb 18
 

Admired for a wondrous ability to craft hair into eye-defying and mind-blowing effects, Angelo Seminara’s new Tatami technique raises the bar even higher. This collection radiates a glorious artistic dexterity which creates resplendent looks both intricately complex and startlingly tactile. Whether woven or plaited, knotted or strung, each one exudes magnificent splendour and fulsome femininity.

Collection: Tatami
Ph: Andrew O’Toole
Make-up: Laura Dominique
Styling: Niccolo Torelli
Hair Assistants: Yoko Kurokawa, Chihiro Meifuku, Minako Yoshida, Hyung Wook Ko

hair-collections

12 Feb 18

Nuova App Gamma Più

GAMMA PIÙ Srl, azienda specializzata nella produzione di accessori professionali per parrucchieri di Cazzago San Martino (Brescia), ti invita a scaricare la sua App!

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08 Feb 18

Aldo Forte Nuova App

ALDO FORTE, rivenditore di prodotti professionali per parrucchieri di Napoli, ti invita a scaricare la sua App!

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08 Feb 18

mondo digitale

In Italia, quattro imprenditori su dieci dichiarano che a loro internet non serve. Solo uno su tre è attivo sul web e uno su cinque comincia adesso ad utilizzare i social.

Un vero e proprio grido d'allarme che riguarda in primo luogo le pmi italiane: troppe imprese sono fuori dal mondo digitale, e serve una contaminazione generazionale dove i giovani possono insegnare ai grandi come superare il gap, perché con il digitale cresce la competitività delle aziende. E l'integrazione con i sistemi veloci di pagamento sarà la soluzione definitiva per ridare slancio alle piccole e medie imprese.

07 Feb 18

Nuova App di Bright

BRIGHT, azienda produttrice di prodotti professionali per parrucchieri di Nola (Napoli), ti invita a scaricare la sua App!

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07 Feb 18

Gianni Bach

 

Make imaginary your reality, have a thousand dreams and believe that they are all possible, play with scribbles as if they had life, jump and run as if equipped with super powers forever … at some point in our lives we already knew to be children and we remember with tenderness this enchanting phase of our lives, but not all had the happiness of having this same destiny, for many, NeverLand was always something utopian and unattainable that instead of being a child forever was brutally erased that chapter of their lives.
With this collection, we intend to honor all these Lost Boys who throughout history and today are wounded, mistreated, confined, abducted, raped or killed, recruited to fight in combats, deprived of food, water, shelter, orphans or separated from their families and had in their lives nowhere, nothing or anyone … not a Peter Pan who saved them and rescued them to NeverLand where they could refuse to grow up and have magical adventures…
We all have this duty … We are going to rescue these children and give them a “NeverLand”.

Collection: NeverLand
Ph: Pedro de Vilhena assisted by Isabel Rebordão
Make-up: Gianni Bach
Styling: Gianni Bach
Production: Cláudio Xavier

hair-collections

07 Feb 18
 

Collection: Braids
Ph: Eneritz Medina
Retouch: Javier Villalabeitia

hair-collections

06 Feb 18

Emsibeth Congresso Thermal

Il prossimo 25 e 26 febbraio 2018 si svolgerà presso il Crowne Plaza Hotel di Verona, il Congresso Thermal organizzato da EMSIBETH, azienda produttrice di cosmetici per capelli. Le due intense giornate di formazione interattiva "Thermal Lab" per diventare esperti in tricologia e benessere di cute e capelli, avranno l'esclusiva partecipazione del Si.tri., la Società Italiana di Tricologia e con i massimi esperti di settore.

NOVITA'

  • Il mondo Olistico, Equilibrio, Benessere, e tecniche per tirare fuori il tuo talento
  • Laboratori interattivi Thermal per conoscere le linee prodotti, il massaggio e la diagnosi con microcamera
  • Un programma ricco di interventi di esperti di Benessere e Bellezza e Special Guest
  • Filo diretto con gli esperti e consulenti che resteranno al vostro fianco con consulenze

Sono previsti anche momenti di divertimento e relax con cena di gala e animazione serale.

Guarda il video per avere un'anteprima dell'evento!

 

06 Feb 18

Amerigo_Milano_store

Ora presso barbieri e parrucchieri sarà disponibile un corner e un tablet a disposizione dei clienti per comprare una borsa da casa, un tavolino, un paio di slipper o addirittura una bici. No, non è fantascienza, ma l'idea che è venuta ad Amerigo Milano, brand brianzolo (in provincia di Monza Brianza) che produce articoli ed elementi d'arredo di design, accessori lifestyle per la casa ed il tempo libero. Nel suo catalogo si trovano tavolini in marmo e metallo, pouf in pelle e le luxury bag da utilizzare come arredamento.

Ebbene sì, questo brand nativo digitale che vende attraverso il suo sito, sta esplorando nuovi metodi per raggiungere direttamente i suoi utenti finali, mischiando il mondo digitale con quello reale, diretto, personale, ma sopratutto facendo squadra. In quest'ottica Amerigo Milano ha recentemente unito le forze con una serie di barber shop e saloni di bellezza che propongono i prodotti home & lifestyle del marchio.

Il cliente del barber shop, durante un taglio o un altro trattamento, può visionare l'intera collezione su un tablet. Per stimolare l'interesse, all'interno dei saloni partner, vengono inoltre creati dei corner display dov'è possibile visionare e toccare con mano la collezione. In questa area dedicata, i prodotti Amerigo Milano vengono raccontati, fatti provare e personalizzati assecondando così le varie preferenze.




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Beauty news
February 17, 2018

A chi non è mai capitato di avere una fantasia hot ma di non trovare il coraggio di rivelarla al partner? La verità è che è molto più semplice di quanto sembra, basta lasciarsi alle spalle la vergogna e i tabù. Ecco quali sono i consigli per parlargli dei propri desideri senza essere fraintesi.
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L'echinacea è una pianta che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a combattere gli stati influenzali: è considerata un vero e proprio antibiotico naturale. Ecco tutte le sue proprietà, come utilizzarla e le controindicazioni.
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Hatch Mama è il brand americano che ha dato vita a un prodotto molto particolare per le future mamme: delle maschere di carta per il pancione. Si chiamano Belly Masks e sono perfette per rendere la pelle del ventre liscia e idratata e per prevenire le smagliature.
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A quale donna non è mai capitato di darsi una ritoccata al trucco in auto? Da oggi in Irlanda non si potrà più fare. Tutte quelle che verranno beccate alle prese con la beauty routine mentre guidano verranno multate dalla polizia di Stato.
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Cereali, barrette energetiche, patatine, salsicce, sono solo alcuni dei cibi elaborati che ognuno di noi non dovrebbe mangiare ogni giorno. Il motivo? Aumenterebbero la possibilità di andare incontro al cancro.
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Antonia Murphy è una donna di 43 anni e ha avuto un'idea molto particolare. E' diventata proprietaria di un bordello in Nuova Zelanda ma la cosa particolare è che offre anche dei corsi per insegnare agli uomini come trovare la donna ideale.
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Il make up del prossimo autunno - inverno sarà concentrato sugli occhi: dalle passerelle di New York arrivano le prime tendenze beauty che vedono come protagonisti eye liner grafici e colorati e ombretti dalle sfumature pop.
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"50 sfumature di rosso" è uscito solo da qualche giorno ma sono già moltissimi quelli che sognano di ispirarsi ai protagonisti del film in fatto di sesso. La ginecologa americana Lauren Streicher ha però spiegato che provare quelle esperienze erotiche potrebbe rivelarsi pericoloso: ecco perché.
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Kaimin è una delle stiliste più audaci dell'ultima New York Fashion Week. Tra gli accessori della sua collezione Autunno/Inverno 2018-19 ha fatto sfilare in passerella anche delle parrucche per la vagina: ecco perché lo ha fatto.
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Stash è il frontman dei The Kolors che, dopo la vittoria ad "Amici di Maria De Filippi", è arrivato anche sul palcoscenico del Festival di Sanremo. Si è sempre distinto per fascino e, una volta uscito dal talent, ha cominciato a riempire il suo corpo di tatuaggi: ecco quali sono i loro significati.
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Chiara Ferragni aspetta un bambino ed, essendo agli ultimi mesi di gravidanza, il suo corpo è completamente cambiato. La cosa la rende incredibilmente fiera visto che, oltre al pancione, ha anche il seno abbondante che ha sempre sognato.
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Volete far impazzire una donna tra le lenzuola ma non sapete come fare? Affidatevi all'astrologia. Ecco quali sono i trucchi per eccitare le rappresentanti del sesso femminile a seconda del segno zodiacale a cui appartengono.
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Saper sciare non è fondamentale per avere un’appagante vita sociale anche nei fine settimana. L’importante è avere almeno l’allure dello sciatore professionista. Di seguito una selezione di capi e accessori realizzati con materiali performanti per una discesa di sport e stile.

Opera Skis

Lo sci di legno

Gli sci di Alessandro Marchi sono performanti, su misura e alto di gamma, ma sono di legno. Non importa se sei sciatore o no, gli Opera Skis sono così belli che sulla parete di casa sembrano un’installazione d’artista.                                                           Opera Skis – presso su richiesta - Li trovi qui 

Superdry - giacca neve
La giacca racer

Questa è la giacca uomo GT Racer Superdry. È un caldo giubbotto imbottito e trapuntato con doppio cappuccio regolabile.     Superdry – €229,95 – La trovi qui

 

Moon Boot

L’intramontabile

Quando parli di neve, il pensiero va sempre a loro gli intramontabili Moon Boot. Adesso oltre a essere caldi sono anche più “snelli”. Moon Boot – 139€ – Li Trovi qui

North Sails - giacca anti-intemperie

La giacca anti-intemperie

Questa è una giacca impermeabile, anti vento, traspirante e realizzata in tessuto elasticizzato. Nasce per soddisfare le esigenze dello sciatore come del marinaio: la montagna e il mare d’inverno hanno molti punti in comune. Così ti porti avanti, hai già un capo che può andar bene per i prossimi giri in barca a vela. North Sails – 120€ al posto di 240€. La trovi qui

Zara - Berretto mimetico

Mai senza cappello

Lo stile si vede nel dettaglio. E il cappellino è un dettaglio importante. Prova con questo berretto camouflage.                  Zara – 12,95€ – Lo trovi qui

Polo Snow Beach

La limited capsule da collezione

Una collezione sportswear e streetwear nata per celebrare i primi 25 anni di Ralph Lauren nel settore dello sci. Questo pezzo diventerà un’icona!                                                                       Polo Ralph Lauren Snow Beach – 499€ – La trovi qui

Helly Hansen - pantaloni da sci
I pantaloni da sci: fondamentali

Questo modello, il Force Stretch Insulated Ski Pant esiste in 5 varianti colore: azzurro, giallo, nero, rosso e grafite. Prendilo di un colore diverso dalla giacca. L’effetto block color stanca subito. Helly Hansen – 250€ - Lo trovi qui

Parajumpers - bomber sciatore equipaggiamento polare
Caldi al freddo polare

Questo è un bomber da uomo adatto alle temperature polari. Oltre a essere imbottito in piuma, ha un filetto in rame per modellare la forma del cappuccio.                                                      Parajumpers – 900€ – Lo trovi qui

Burton - Maschera e Google
La maschera da sci che ti protegge

Anche se non sciate come Alberto Tomba (lo conoscono tutti) basta prendere lo ski-lift per perdere sensibilità di naso, bocca e zigomi. La maschera Anon Big con chiusura magnetica lente/maglia ti proteggerà dal freddo regalandoti un look grintoso. Anon – 180€ – Lo trovi qui

Burton salopette
Fantastica salopette

Il tuo fisico asciutto ti permette di indossare ciò che vuoi. La salopette è il capo invernale che più si addice allo sciatore, anche in momenti di relax mentre prende il sole in terrazza.             Burton – 540€ – La trovi qui

Colmar - maglia guscio
La maglia (tecnica) della salute

Dimenticati del cotone. Colmar ha studiato Graphene-Print Stretch-Shell, una maglia da indossare sulla pelle che regola la temperatura trasferendola dalla zone più calde a quelle più fredde. Colmar – 149€ La trovi qui

Rossignol - Roan Pant
La capsule collection invernale

Questi pantaloni fanno parte della capsule collection Rossignol x Tommy Hilfilger, lo si può notare a vista dall’uso dei colori. Rossignol x Tommy Hilfiger – 369€ – Li trovi qui

The North Face - Montana Etip
Non sottovalutare mai i guanti

I guanti devono essere comodi, caldi. Prendili che vadano bene per lo sci o per lo snowboard (versione lunga) con l’interno imbottito e tessuto tecnico. Qui hai il modello Montana Etip.      The North Face – 59€ al posto di 85€ – Li trovi qui

X Bionic - pantaloni Energy Accumulator
Da indossare sotto i pantaloni

In montagna che tu sia uno sciatore sulle piste o in città il freddo si fa sentire comunque. Lamentarsi non è mai opportuno. Previeni il problema con questi pantaloni Evo Mélange Energy Accumulator.                                 X-Bionic – 139€ – Li trovi qui

Falke - calze da sci
Per evitare le fiacche

Le calze sono un accessorio dato troppo per scontato. Prova con queste 75% lana vergine e 25% poliammide.                            Falke – 30€ – Le trovi qui 

Columbia Michelin - Scarponcini
Per tutti i terreni ghiacciati

Gli scarponcini Canuk Titanium Omni-Heat Outdry Extreme, come suggerisce il nome ti portano dappertutto. Ideali per mantenere i piedi straordinariamente caldi nelle condizioni invernali più rigide ed estremamente asciutti anche in condizioni di umidità estrema. Columbia – 153,96€ al posto di 219,95 – Li trovi qui

Mammut - zaino

Quello dal nome preistorico

Ci sono prodotti che dichiarano subito chi sei. Ricordati che questo fine settimana tu sei uno sciatore. Così, per riporre ben bene tutta la tua attrezzatura prendo uno zaino capiente come questo. Mammut – 94,99€ – Lo trovi qui

titanium Mug

Per apprezzare il sapore della neve

No, non puoi lasciare le montagne senza aver assaggiato la sua neve. Ecco qui la tazza in titanio dello sciatore professionista. Hot Lips Titanium Mug – 36,95$ – La trovi qui



Non hai voglia di andare in palestra? Costruiscila in casa. E non stiamo parlando di essere tra le fortunate che possono davvero vantare una vero e proprio studio in casa, ma di fare quello che si può con lo spazio (ristretto) a disposizione. Ovvero procurarsi un tappettino da yoga e una cesta in cui tenere gli attrezzi del mestiere. Da tirare fuori all’occorenza. Tutta questione di organizzazione, mentale prima (perché bisogna avere voglia di farlo) e di spazio in secondo tempo. Del resto, per sentirvi più chic, potreste fare finta di avere la personal trainer che viene a casa vostra per allenarvi one-to-one.

La fitness trainer Bianca Vesco, ha “approvato” al magazine Self  7 tool indispensabili con cui fare tutti gli esercizi che servono per stare in forma e toniche anche da casa. Se il telelavoro è il futuro, lo sarà anche l’home gym!

 LE BANDE ELASTICHE
Senza-titolo-13Sono l’attrezzo più versatile che ci sia e che permette di mimare la resistenza delle macchine. Si possono usare sia per le braccia sia per rassodae glutei e gambe con gli squat come fanno nella palestra DogPound a New York, la più frequentata da celebrity e modelle.

LA CORDA
Perfetta per unire alla tonificazione anche del lavoro cardiovascolare. Basta saltare sul posto e vi serve davvero poco spazio, ma soffitti alti. L’ideale è un workout da 15 minuti.

FOAM ROLLER

foam roller kayla itsines

Kayla Itsines

È uno degli attrezzi consigliati e amati dalla fitness blogger Kayla Itsines. Andrebbe usato tutti i giorni a fine allenamento per sciogliere i muscoli e combattere anche la cellulite perché scioglie quei nodi che si creano nel tessuto connettivo e che sono spesso causa della buccia d’arancia. Con il foam roller, infatti, potete effettuare l’equivalente di un massaggio miofasciale sulla parte superiore e inferiore del corpo. Kayla, consiglia di fare pressione soprattutto sulle zone dove sentite maggior dolore e di insistere finché non sentite una sensazione di sollievo. È un portento anche sulla zona lombare della schiena e aiuta a migliorare la postura.

I KETTLEBELL
Ne basta uno, ma pesante. Per fare gli swing, gli squat e i deadlifts.

UN TAPPETINO DA YOGA
È l’elemento fondamentale per allenarsi a casa e non farsi male alle ginocchia e alla schiena. Lo potete usare come base per gli esercizi per i glutei  e gli addominali. Se pensate di lasciarlo sempre a terra, compratelo di un colore che si abbina bene all’arredamento.

I MANUBRI

Senza-titolo-14

Sara Sampaio

VI servono per tricipiti, bicipiti e pettorali. Oppure ne potete usare uno da tenere sotto il ginocchio mentre eseguite i donckey kick o in mano durante gli addominali.

MANUBRI PESANTI
Bianca Vesco consiglia di avere anche un paio di manubri pesanti. L’ideale per guadagnare spazio sarebbe avere quelli regolabili. Avere due pesi diversi è importante per potenziare la forza e la resistenza. Così potete usare quelli più leggeri per le braccia e alternare quelli pesanti per le gambe.

 

L'articolo 7 indispensabili per costruire una palestra a casa (in uno spazio ridotto) sembra essere il primo su Glamour.it.



Scrittore, conduttore ma soprattutto filosofo del quotidiano e dell’amore, Alain de Botton ha fondato la School of Life (Scuola di vita) per fare quello che secondo lui le università non fanno: “dare un senso di orientamento e saggezza per la vita con l’aiuto della cultura”. Noi siamo stati nella sede centrale di Londra, che è un negozio della filosofia/luogo di incontro, per seguire la lezione “How to Enjoy Life” cioè come godersi la vita, tenuta dall’autore e consulente Francesco Dimitri (@fdimitri), esperto di intelligenza emotiva.

The School of Life, a Londra

The School of Life, a Londra

Obiettivo della lezione: accettare ma soprattutto apprezzare la vita per quello che è, quindi dolce-amara, imparando l’arte della “disperazione felice” (“cheerful despair”). Per farlo le parole non bastano, quindi ecco di seguito quattro piccoli esercizi pratici per re-imparare (da bambini è più facile) a godersi la vita.

1. Pensa a qualcosa di comune e cerca qualcosa di speciale
Di solito i campioni nel guardare a cose ordinare e trovarci qualcosa di stra-ordinario sono gli artisti: per esempio John Constable era fissato con le nuvole, Manet con gli asparagi e la coppia di fotografi Bernd e Hilla Becher con le torri d’acqua. Prova a cercare qualcosa di speciale in una cosa comune e quando la trovi (o se già ce l’hai in mente) pensa a come la promuoveresti.

Gli "Studi di nuvole" di John Constable

Gli “Studi di nuvole” di John Constable

2. Pensa a un bel ricordo
Troppo spesso spendiamo energie a pensare al futuro. Guardare al passato e ripensare a un ricordo felice può generare nostalgia e malinconia ma fa bene al cuore, perché è parte della propria vita. Prenditi 10 minuti, sdraiati e dedica questo tempo ad assaporare un preciso bel ricordo, senza fare altro: semplicemente pensa e ricorda.

3. Crea un tuo rito
Se la routine può annoiare, i riti sono invece capaci di creare un appuntamento confortante, da aspettare con gioia, soprattutto se non sono riti “comandati”. Stabilisci una cadenza – quotidiana, settimanale, mensile, annuale,… – e decidi se vuoi condividerlo e con chi. A questo punto scegli che cosa celebrare, quindi un tema del rituale, e in che modo, quindi uno svolgimento (anche una pizza al mese con le amiche per celebrare l’esistenza di lievito e farina è un rito).

4. Fai una lista di cose per cui vale la pena vivere
Vale tutto. La difficoltà è nel riuscire a riconoscere quello che ci piace davvero aldilà della società e delle mode. Il risultato è una lista molto personale, da scrivere di tanto in tanto, leggere e ricordare rivivendo le azioni segnate. Di seguito tre esempi di personali liste di cose per cui vale la pena vivere prese dal cinema e dalla letteratura.

- Nella lista che fa Woody Allen in “Manhattan” ci sono, tra le altre cose, Joe DiMaggio, Louis Armstrong, “L’educazione sentimentale” di Flaubert, Frank Sinatra, le mele e le pere dipinte da Cézanne.

- Guillaume Canet/Julien Janvier in “Amami se hai il coraggio” mette l’adrenalina del gioco amoroso e pericoloso con Sophie Kowalsky sopra alle droghe, il sesso, i nei di Cindy Crawford, le puntate del “Muppet Show”, la banana split, il lato b di Abbey Road, i rave party e molto altro…

- Roberto Saviano in “Vieni via con me” fa un decalogo in cui compaiono la mozzarella di bufala aversana, il gol di Maradona del 2 a 0 contro l’Inghilterra ai mondiali del Messico del 1986, il poema epico “Iliade”, i tuffi nel mare più profondo e fare l’amore.

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Come una pozione d’amore, il nuovo profumo per la casa Rosso di Cipro di Anna Paghera, della sua di linea di fragranze d’ambiente e d’aromaterapia Pozioni dell’Anima, porta in casa l’atmosfera di San Valentino ogni volta che viene usato: la sua formula è studiata per riscaldare l’ambiente e risvegliare il desiderio con note calde, misteriose e cipriate che traducono il rosso della passione e della sensualità in sentori olfattivi.

La ricetta
Nove once di boccioli e fiori di papaveri scarlatti, nove libbre di prezioso legno di sandalo, nove
pizzichi di vaniglia bourbon, nove ottavi d’aria Porgi Amor prese in prestito dall’opera “Le nozze di Figaro” e nove pensieri carichi d’amore.

Il rituale
Spruzzare nell’aria e attendere fiduciosi.

Il profumo, acquistabile su annapaghera.it, è disponibile nel formato spray (200 ml, € 50) o in olio essenziale da usare con il diffusore (30 ml € 35).

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Beauty news
February 17, 2018

Le feste di Carnevale dividono sempre in due metà il mondo femminile. C’è il 50% che ama mascherarsi e segna in agenda tutti i momenti in cui può dare il meglio di sé con abiti e make-up a tema, mentre l’altro 50% spera sempre di essere invitata a qualche party in cui il dress code prevede una T-shirt bianca, un paio di jeans e un cerchietto con qualche glitter.

Per entrambe le categorie quest’anno viene in soccorso Urban Decay grazie a due make-up facili da realizzare e belli da ammirare.

I’m a Mouse, duh! è dedicata a tutte le ragazze che non amano essere troppo appariscenti. I colori sono quelli della terra, marrone e bronzo, con qualche flash di nero. Il focus è sugli occhi, grazie a un eyeliner allungato verso l’esterno e mascara abbondante. Sulle labbra un rossetto nero opaco, in grado di rendere leggermente dark il look e, per finire, il disegno del naso e dei baffi tipici di un gatto di tutto rispetto.

Unicorn Tears è invece un’esplosione di colori e di glitter, che serviranno per creare, appunto, una cascata arcobaleno. Dalle stelline sulle sopracciglia alle lacrime sotto agli occhi, la parola d’ordine è osare, con nuance bold. Lo sguardo viene enfatizzato da un ombretto verde squillante e le labbra da un tocco di rosso aranciato.

Nella gallery trovate le face chart che descrivono step by step come ricreare il trucco, oltre ai prodotti con cui realizzarli, firmati Urban Decay e creati in collaborazione con la beauty influencer cruelty free Kristen Leanne, famosa per i suoi make-up coloratissimi e per le versioni di look più portabili.

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206
Beauty news
February 17, 2018

Sull’alimentazione e la dieta i luoghi comuni sono davvero tantissimi! Si tratta di convinzioni infondate, entrate a far parte dell’immaginario collettivo spesso a seguito di credenze popolari, di slogan pubblicitari particolarmente “incisivi” o di strategie di comunicazione fuorvianti e ambigue. La dietista Patrizia Bollo, docente dell’Università Statale di Milano, ha raccolto i più diffusi nel suo manuale Come scegliere la dieta giusta per te, “smontandoli” uno per uno e illustrando come stanno realmente le cose. Ecco quindici falsi miti su cui varrà la pena chiarirsi le idee.

 “MANGIARE IN BIANCO SIGNIFICA MANGIARE PIU’ LEGGERO”
Togliere colore dal piatto non significa renderlo più leggero, il bianco non è sinonimo di alimento magro, anzi… Basti pensare alla differenza tra una candida pasta ricoperta di béchamel e una molto più colorata, condita solo con pomodoro e basilico. La prima, in bianco, nonostante l’aspetto emaciato, è ricca di grassi e richiede quindi una digestione abbastanza impegnativa. La pasta in rosso invece è estremamente leggera e digeribile e può essere consigliata anche per gli stomaci più delicati. E non solo: un piatto gradevole per aspetto e aroma rende più efficienti i meccanismi digestivi, facendo scattare nel cervello la cosiddetta “fase cefalica delle secrezioni”, ovvero la risposta fisiologica del nostro organismo quando viene sollecitato da una sostanza allettante. Un fenomeno che noi percepiamo come “acquolina in bocca”. In definitiva, un cibo colorato e profumato è spesso più leggero della sua versione in bianco.

 “IL CERVELLO HA BISOGNO DI ZUCCHERO”
È una tipica leggenda dietetica di origine pubblicitaria. Anche se smentita da più parti, qualcuno ancora ci crede. Converrà precisare, allora, che il cervello non ha bisogno di zucchero inteso come saccarosio, ovvero candido dolcificante del caffè o ingrediente dei bignè. Il cervello ha bisogno di glucosio, che non è la stessa cosa. È vero che il glucosio si trova nello zucchero, ma anche negli spaghetti, nel riso e nella polenta: tutti modi decisamente più “sani” per introdurlo nella propria dieta.

“PER DIMAGRIRE UNA BELLA INSALATONA”
Hanno invaso il menu di bar, pizzerie e self service, diventando la soluzione last minute per chi ha poco tempo per mangiare e non vuole compromettere il rapporto con la bilancia. Spesso, però, queste super insalate forniscono più calorie di un piatto di lasagne! Ci sono, infatti, insalatone che in mezzo a rucola e carote nascondono una mozzarella, una scatoletta di tonno, due würstel e mezzo uovo sodo, il tutto condito con olio, eventuali salsine e immancabile pane. Un calcolo delle calorie di certo non indifferente! Morale: le super insalate sono allegre, gustose, invitanti, perfette per pranzi veloci, ma non illudiamoci che facciano dimagrire.

“L’ANANAS SCIOGLIE I GRASSI”
Per sciogliere i grassi servono particolari sostanze chimiche piuttosto aggressive, di certo non semplicemente gli zuccheri e le vitamine contenuti in questo frutto esotico. Di fatto, non esiste nessun alimento in grado di sciogliere i grassi, per cui converrà gustare l’ananas principalmente perché facilita la digestione delle proteine grazie alla presenza di uno speciale enzima, chiamato bromelina.

 “IL POMPELMO FA DIMAGRIRE E DISINTOSSICA”
Al pompelmo è appiccicata l’etichetta di frutto che fa particolarmente bene alla salute, pur senza avere particolari motivi per meritarla, a scapito magari di altri frutti. Il pompelmo contiene infatti all’incirca la stessa quantità di zuccheri e calorie delle arance, ma ha meno vitamina C. Di sicuro, poi, non ha nessuna proprietà dimagrante o disintossicante.

“MEGLIO CONSUMARE LA FRUTTA PRIMA O LONTANO DAI PASTI”
Non è assolutamente vero che un’arancia all’inizio del pasto sia più salutare che alla fine. Lo stomaco non è fatto a scompartimenti stagni: tutto vi si mescola prima di passare nell’intestino, quindi ingerire la frutta all’inizio o alla fine non fa differenza. Iniziare il pasto con la frutta non serve nemmeno a controllare l’appetito e a ridurre le portate successive perché il senso di sazietà viene percepito dopo circa venti minuti dal primo boccone.
In quanto alla necessità di consumare la frutta lontano dai pasti per digerire meglio, anche questo è un mito senza fondamento, benché sia vero che dopo primo, secondo, contorno, pane e dessert, l’aggiunta di un frutto potrebbe rendere la digestione più ostica.

“UN BEL GELATO PUO’ SOSTITUIRE UN PASTO”
È un gustosissimo concentrato di zuccheri, grassi e calorie. A volte carico anche di grassi idrogenati, coloranti e additivi vari. Anche i sorbetti alla frutta, pur non contenendo grassi, sono golosi alimenti zuccherosi e calorici. Un vero pasto, invece, deve fornire ben altri tipi di sostanze. Non solo: in genere, dopo una o due ore dall’aver consumato il super gelato in sostituzione del pranzo si ha di nuovo fame, e la cena è lontana. Ecco che scatta il desiderio di mangiucchiare tutto ciò che capita a tiro, finendo con l’aver mangiato troppo e male.

“IL BURRO DA’ PIU’ CALORIE DELL’OLIO”
Non è così. L’olio è costituito al 99% da sostanza grassa, il burro invece contiene “solo” l’83% di grassi e un 14% di acqua. Questo alimento fornisce pertanto meno calorie di qualsiasi tipo di olio. In pratica: 10 g di olio danno circa 90 calorie e 10 g di burro “solo” 76. Il vero motivo dietetico per cui, in generale, è opportuno preferire l’olio al burro non è legato dunque al valore energetico dei due grassi, ma alla loro diversa composizione qualitativa. Il burro, infatti, contiene grassi saturi e colesterolo, sostanze che se assunte in eccesso determinano un aumento del rischio di patologia cardiovascolare. Gli oli, invece, non contengono colesterolo e hanno solo piccole quote di grassi saturi (a eccezione di alcuni oli tropicali che ne sono ricchi).

“LA MARGARINA DA’ MENO CALORIE DEL BURRO”
Falso: la margarina contiene le stesse quantità percentuali di grassi e acqua del burro. In definitiva, margarina e burro forniscono esattamente le stesse calorie.

“LE BANANE FANNO INGRASSARE”
Questi preziosi frutti contengono una buona quantità di fibra, tanto potassio, una notevole quota di antiossidanti come carotene e vitamina C, un po’ di amidi e una modesta percentuale di zuccheri (nettamente inferiore ad esempio a quella dei mandarini). Ne deriva che non solo le banane non fanno ingrassare, ma sono un eccellente e naturale integratore energetico-vitaminico-minerale, da avere sempre a portata nella sacca della palestra o negli zaini della scuola.

“LE UOVA SONO PESANTI PER IL FEGATO, PIENE DI CALORIE E COLESTEROLO”
Al contrario di quanto si è portati a credere, il fegato può trarre giovamento dalle caratteristiche nutritive dell’uovo. L’uovo contiene le proteine con la più alta qualità nutrizionale in assoluto, superiore a quella delle proteine di carne, pesce, latte. È ricco anche di altre sostanze preziose, ovvero: fosfolipidi, vitamine (A,D,E,PP, B1,B2,B12) e minerali (ferro, fosforo, calcio). Un uovo di gallina inoltre apporta pochissime calorie: solo 65 (meno di un vasetto di yogurt). Nell’immaginario collettivo l’uovo è sempre associato alla presunta pericolosità dei suoi grassi, colesterolo per primo. È vero, il tuorlo ne è ricco, ma tutto sta nel non esagerare: un adulto sano può consumare serenamente quattro-cinque uova alla settimana. Non sono nemmeno pesanti da digerire: per renderle particolarmente leggere, scegliamo metodi di cottura che fanno rapprendere l’albume lasciando crudo il tuorlo.

“IL LATTE E’ L’ALIMENTO COMPLETO”
Una falsa credenza, poiché il latte è l’alimento completo solo per il lattante della stessa specie animale che lo produce. Questo significa che il latte umano è completo solo per il cucciolo d’uomo nei suoi primi mesi di vita, dopodiché non lo è più e inizia a essere carente di alcune sostanze. Parallelamente il latte di mucca è l’alimento completo solo per i primi mesi di vita del vitello, non per l’essere umano.

“LO YOGURT FA DIMAGRIRE”
È sicuramente un alimento ricco di virtù nutrizionali dovute ai microorganismi necessari per produrlo. Fa molto bene, ma non fa perdere peso.

“LA MOZZARELLA NON FA INGRASSARE”
Al contrario di quanto si è portati a credere comunemente, è molto nutriente e con un bel corollario di grassi e calorie. La mozzarella prodotta con il latte di vacca contiene il 20% di grassi, quella di bufala il 25%. E tanto per avere dei parametri di confronto, basti pensare che il taleggio ha il 26% di grassi e il camembert d’oltralpe il 24%. In pratica, questi formaggi forniscono le stesse calorie della mozzarella di bufala e poche più di quella vaccina, con la differenza che non siamo portati a consumarne comunemente da 100 grammi in su alla volta!

“PER NON INGRASSARE CONVIENE SCEGLIERE I PRODOTTI LIGHT”
Si ricorre spesso al cibo light con l’illusione di non influire sul bilancio calorico, cadendo tuttavia in errore. Tanti consumano i vari sostituti light del pane, come grissini, cracker o crostini, poiché associati all’idea di leggerezza, senza sapere che in realtà contengono percentuali di grassi variabili tra il 5 e il 15%. Di converso, viene messo al bando il pane, perché considerato troppo calorico. E pensare che quello comune, fatto con farina, lievito, sale e acqua, di grassi non ne contiene proprio!

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Le maschere in tessuto hanno benefici idratanti per la pelle del viso. Perché non potrebbero essere utilizzate anche per il corpo, per un momento di relax? Questa domanda se l’è posta Hatch Mama, il brand fondato nel 2011 dalla business woman e mamma Ariane Goldman, ed è arrivato a un prodotto innovativo: una sheet mask per il pancione delle donne incinta. Il suo nome è Belly Mask e ha una formulazione creata appositamente per coccolare il corpo delle future mamme. Nutriente, con aloe vera e collagene marino idrolizzato, aiuta a ridurre l’ aspetto delle smagliature e a lenire le cicatrici post-parto. In più viene assorbire rapidamente dalla pelle, così da evitare di ungere magliette & Co.

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Beauty news
February 17, 2018

Li si sottovaluta sempre un po’ gli occhi marroni. Chi ha infatti l’iride castano spesso guarda con invidia le donne che vantano uno sguardo chiaro, sui toni del verde o dell’azzurro.

Ma si sbaglia. Perché l‘occhio scuro è molto penetrante e sexy. Nomi come Jennifer Lopez, Penelope Cruz, Alessandra Ambrosio e Natalie Portman ne sono un esempio… i brown eyes hanno tutte le carte in regola per essere altrettanto seducenti come quelli più glaciali. Se non di più.

Avere gli occhi castani ha anche un plus: sta bene con qualsiasi colore, sia caldo che freddo. Chi vanta un marrone chiaro dovrà prediligere palette più scure: un verde bosco, un grigio polveroso, un viola intenso o un blu cobalto sono i più indicati. Per chi ha l’iride scuro, invece, via libera a tutta la palette dei bronzi, degli aranciati e degli stessi marroni.

Il segreto da pro: bordare il vostro occhio di nero. Senza un eyeliner o una matita e a un’abbondante passata di mascara, infatti, nessun occhio castano brillerà di luce propria. Per il look a voi la scelta se prediligere un effetto nude o uno smokey eye importante, un eyeliner d’antan o uno sguardo grunge e black all over.

A venire incontro alle esigenze degli occhi marroni ci pensa Yves Saint Laurant Beauté che, ispirato dalla superficie nera dell’asfalto, ha creato  la sua arma di seduzione N°1: Mascara Volume Effet Faux Cils THE SHOCK, da provare nella nuance Noir Asphalte, ovvero un nero profondo e molto opaco. Altro alleato, pratico anche da portare sempre con sé, è Dessin du Regard, una matita dai molteplici talenti, con una punta per svariati usi come l’eyeliner e il kohl e un applicatore che sfuma per ricreare smokey eyes impeccabili. In più è satura di pigmenti, così da assicurare un colore intenso per ore.

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