Silvio Garattini, oncologo e ricercatore, sui benefici di assumere un cucchiaio di olio d’oliva a digiuno: «È una moda, ciò che conta è che sia ricco di polifenoli. È la qualità che può fare la differenza»
Pilastro della dieta mediterranea, l’olio ricco di polifenoli è un ingrediente che favorisce la longevità. Ma non tutti gli Evo sono uguali. Verità e falsi miti secondo gli esperti ...
Pilastro della dieta mediterranea, l’olio ricco di polifenoli è un ingrediente che favorisce la longevità. Ma non tutti gli Evo sono uguali. Verità e falsi miti secondo gli esperti
