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KitKat Ruby è la nuova chocolate experience

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Rosa. O per meglio dire Millennial Pink. La nuance più gettonata del momento arriva oggi anche nel mondo del cioccolato, senza coloranti o aromi industriali aggiunti, grazie alla Ruby Cocoa Bean.

Scoperta dalla storica azienda svizzera di cacao Barry Callebaut, tale fava è stata studiata e lavorata per oltre un decennio, fino alla realizzazione di un nuovo sapore innovativo, naturalmente fruttato (che si va ad aggiungere ai classici bianco, fondente e al latte), presentato lo scorso settembre a Shanghai.

L’innovazione vera arriva però nel mondo mainstream grazie all’intuizione di Nestlé di creare KitKat Ruby, lo snack che, per primo nella grande distribuzione, ha come ingrediente appunto la nuova fava di cacao. Già popolarissimo in Giappone e Corea, dal 16 aprile sarà distribuito anche in Europa. Esattamente nel Regno Unito, in esclusiva da Tesco, mentre, purtroppo, al momento, non approderà in Italia.

Ma Londra non è lontana e, un po’ come per l’Élan Café, un weekend fuori porta nella capitale UK merita una “caccia al tesoro” al dolce più instagrammabile del momento. Uno sgarro alla dieta da vera imbellita!

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