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Vino, birra e superalcolici: quali sono i rischi per la salute? Le risposte dettagliate

Fa discutere la norma UE che permette di aggiungere sulle etichette degli alcolici, tra cui anche il vino, l’avvertenza «Nuoce alla salute», come già avviene per le sigarette. Ma il vino può essere davvero considerato nocivo per la s ...

Fa discutere la norma UE che permette di aggiungere sulle etichette degli alcolici, tra cui anche il vino, l’avvertenza «Nuoce alla salute», come già avviene per le sigarette. Ma il vino può essere davvero considerato nocivo per la salute? E ha senso parlare di consumo consapevole? Abbiamo cercato di capirlo con l’aiuto di un’esperta1 - Vino, birra e superalcolici: quali sono i rischi per la salute? Le risposte dettagliate

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