7 cose da fare se inviti a pranzo una persona con celiachia

Tra i vostri commensali c’è una persona celiaca? Niente panico, preparare un pasto gluten free è più semplice di quanto si pensi, basta avere qualche accortezza in più. Ecco i consigli suggeriti da AIC (Associazione Italiana Celiachia) per gestire con tranquillità un momento di convivialità e socialità